Geleneksel Olandan Uzak Bir Pastane

Atelier Moderno ve Anne Sophie Goneau tarafından tasarlanan Kanada'daki pastane, eşsiz ürünlerin kaliteli sunumuyla kendine farklı bir yer ediniyor.

Atelier Moderno ve Anne Sophie Goneau tarafından tasarlanan Kanada’daki pastane, eşsiz ürünlerin kaliteli sunumuyla farklı bir noktada konumlanıyor.

Renkli bir caddede yer alan pastane, monokrom arka planı ve yalınlığıyla geleneksel pastanelerden ayrılıyor. İç mekanda tüm yüzeylerde kullanılan gri rengi, sergilenen ürünleri formları, dokuları ve tonları ile ön plana çıkartıyor. Tüm ilgi pastalara kayarken tat alma duygusu gözlerde başlıyor tabii.

Teşhir alanından yarım bir duvarla ayrılan arka mutfakta hazırlanan pastalar, yapım aşamasındaki ses ve kokuyla da daha arzulanır hale geliyorlar.