Beraber Az mı Tuz Ekmek Yedik / Kich enk Miasin Agh u Hats Kerel

Çarşamba Seminerleri'nde bu hafta Armine Avetisyan ve İhsan Karayazı #sınır teması kapsamında "Beraber Az mı Tuz Ekmek Yedik" başlıklı sunumunu 15 Nisan saat 11:00'de MSGSÜ Fındıklı Kampüsü/Video Konferans Salonu'nda yapacak.

Sunuşlarının tanıtım metninden:

“Kars ve Gümrü, Türkiye-Ermenistan sınırında konumlanmış olan iki komşu kent. Bu iki kent birbirlerine mimari, sosyal ve kültürel açılardan büyük benzerlikler gösterir ve kimi araştırmacıya göre kardeş gibidir. Her iki kentte de herhangi bir kahvehaneye girdiğinizde muhakkak sınırın öte yanında tanıdığı olan birine rastlarsınız, bu bazen geçmişte ticaret yapılan bir tüccar, bazen de demiryolunda çalışan bir bekçi olabilir, zira iki komşu kent arasındaki sınır 1992 yılına, Ermenistan’ın Sovyetler Birliği döneminde Azerbaycan toprağı sayılan Dağlık Karabağ’ı işgal etmesi üzerine Türkiye’nin tek taraflı olarak Alican sınır kapısını kapatmasına kadar açıktı. 316 km uzunluğundaki bu sınır, o günden bu yana kapalı tutulan tek sınırımızdır. Şimdiye kadar Türkiye-Ermenistan ilişkilerinin normalleşmesi için pek çok diyalog projesi gerçekleştirildi. Her iki taraftan da yazarlar, gazeteciler, fotoğrafçılar, sanatçılar, öğrenciler hatta işadamları ve siyasetçiler epey konuk oldular birbirlerine. Birlikte Az mı Tuz Ekmek Yedik projesi bu normalleşme sürecine katkı sunmak maksadıyla şimdiye kadar pek bir araya gel(e)memiş ya da getiril(e)memiş bir grubu, ev kadınlarını bir araya getirmekte. Kadınlarla, yemekler, hangi yemeğin ne zaman yapıldığı, aynı yemeğe katılan malzemenin sınırın öte yanında nasıl değişebildiği, dönüştüğü, bu tarifleri nasıl ve kimden öğrendikleri, ortak yemek kültürleri ve mutfaklarının dışına taşan daha birçok konuya ilişkin bölgeye yapılan saha ziyaretlerinde sözler ve görüntüler kaydedildi. Elbette kadınların kendilerinin ve ailelerinin hikayelerini de duyma ve derleme olanağı oldu. Dolayısıyla, bu proje aslında yemekler ve değişen kültürler üzerinden bolca kadın ve aile hikayeleri de anlatıyor olacak. Projenin ilk buluşması Mayıs ayı sonunda Gümrü’de gerçekleştirilecek. Karslı ve Gümrülü kadınlar, birbirlerinin mutfağına girip birlikte yemek yapacaklar, belki de hüzünlenip geçmişlerinin anısına birlikte helva kavuracaklar. İki hafta sonra da bu defa Kars’ta yine bir araya gelecekler. Bakalım bize ne söyleyecek, ne aktaracaklar… Onlar’ında bu konuda edecek birkaç sözü olacak elbet, ”öncül vazifeleri(!)” her ne kadar ev işleriyle ilgilenip yemek yapmak gibi görünüyor olsa da, birkaç metrekarelik mutfağa sığmayacak bellekleri, hünerleri var onların…”