İstanbul’un Meşhurları – İstanbul’un Gıdası

“3. İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sürdürülebilirlik Haftası” atölyeleri, Ercüment Yıldırım ile birlikte İstanbul'un tarım coğrafyasını ele alıyor ve hızlı kentleşme içerisinde yok olmaya yüz tutan gıda üretimini tartışıyor.

“3. İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sürdürülebilirlik Haftası” atölyeleri, Ercüment Yıldırım’ın “İstanbul’un Meşhurları –İstanbul’un Gıdası” etkinliğiyle başlıyor. İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sürdürülebilirlik Ofisi ve İMÜ Sürdürülebilirlik Topluluğu’nun ortaklaşa düzenlediği atölye, 18 Aralık 2023 Pazartesi günü İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sürdürülebilirlik Ofisi’nde gerçekleştirilecek.

İstanbul’un tarım coğrafyası ve bu coğrafya ile özdeşleşmiş gıda ürünleri hakkında bilgilerin verileceği etkinlik, öğrencilerimizin, personelimizin ve kamunun katılımına açıktır. Etkinliğe katılım için kayıt formuna buradan ulaşabilirsiniz.

Atölye Yürütücüsü: Ercüment Yıldırım
Atölye Kolaylaştırıcısı: Araş. Gör. Furkan Eruçar
Tarih: 18 Aralık 2023, Pazartesi
Saat: 11:00-11:30
Yer: İMÜ Sürdürülebilirlik Ofisi, BİLTAM Binası, Kat: 5, Oda No: 518