Zeytinyağın tarihi bu müzede canlandı

Ege'nin en önemli ürünlerinden zeytinin işlenmesindeki tarihi seyrini anlatan Oleatrium, Kuşadası'nda Kültür ve Turizm Bakanı tarafından açıldı.

Zeytin ve zeytinyağının üretimi, kullanımı ve geçirdiği evreleriyle ilgili 2500 yıl öncesinden bugüne uzanan tarihi, Kuşadası’ndaki “Zeytin ve Zeytinyağı Tarihi Müzesi” Oleatrium’da canlandı. Davutlar’da Değirmen Restoran girişindeki müzeyi Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay ile Danıştay Başkanı Hasan Karakullukçu birlikte açtı.

Oleatrium, turizmci Hasan-Gürsel Tonbul çifti tarafından Davutlar yolu üzerinde ekolojik menüsü ve doğal ortamıyla ön plana çıkan Değirmen restauranın girişine kuruldu. Müzede, orijinali Urla’da bulunan Klozemenai’nin bir örneği dahil çalışır durumda yüzlerce zeytinyağı üretim aracının büyük bölümü sergilendi. 3 yıl süren çalışma sonunda tamamlanan müze binasında yer alan zeytinyağı işlikleri, Tonbul çifti tarafından 30 yıldır toplanıyordu. Oleatrium adı verilen Zeytin ve Zeytinyağı Tarihi Müzesi, bir zaman tünelini andırıyor. İon döneminden başlayarak, Roma, Bizans, Osmanlı dönemleri ile buharlı ve elektrikli olmak üzere makine kullanılan çağdaş dönemlerde Anadolu’da kullanılan zeytinyağı üretim araçları tarihsel bir sıraya göre bölüm bölüm sergileniyor.

Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay, Danıştay Başkanı Hasan Karakullukçu, Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Genel Başkanı Başaran Ulusoy, Aydın Valisi Kerem Al, AK Parti Aydın Milletvekilleri Mehmet Erdem, Semiha Öğüş, Gültekin Kılınç, AKP İzmir Milletvekili Ali Aşlık ve bölgedeki belediye başkanları katıldı.

SANAT MERKEZİ ADIMI
Dünyanın en eski zeytinyağı işliklerinden birinin Urla’daki Klazomenai Antik Kenti’nde bulunduğuna dikkat çeken Günay, Ege’nin her köşesiyle daha iyi değerlendirileceğini söyledi. Günay, “Biz bu bölgeyi de gezilebilir bir ören yeri haline getireceğiz. Müze ve ören yerlerinin Türkiye turizmini, dünyada sıradan deniz turizmi ötesinde bir yere taşıyacağına inanıyorum.
 

Kuşadası’nda, Türkiye’nin içinde bulunduğu bölgenin en büyük kongre merkezlerinden biri yapılıyor. Bugün Başaran Ulusoy ile birlikte bir kez daha gittik. Bölgenin en büyük kongre merkezi oluyor. Burayı sanat merkezi olarak da kullanılacağız. Türkiye’nin geleneksel ve modern sanatlarda geldiği düzeyi tüm dünyaya göstereceğiz” diye konuştu.